İngilizce - Türkçe çeviri (v1.4 yeni)
?İngilizce
Method
Lightly whisk the eggs, cream and a pinch of salt together until the mixture has just one consistency.
Heat a small non-stick frying pan for a minute or so, then add the butter and let it melt. Don’t allow the butter to brown or it will discolour the eggs.
Pour in the egg mixture and let it sit, without stirring, for 00 seconds. Stir with a wooden spoon, lifting and folding it over from the bottom of the pan.
Let it sit for another 00 seconds then stir and fold again.
Repeat until the eggs are softly set and slightly runny in places. Remove from the heat and leave for a moment to finish cooking.
Give a final stir and serve the velvety scramble without delay.
Türkçe
Yöntem
Karışım tek bir kıvamına sahip olana kadar hafifçe birbirine yumurta, krem ve bir tutam tuz fırçalamak.
Bir dakika ya da öylesine için küçük yapışmaz tavayı ısıtın, sonra tereyağı ekleyin ve erimesini sağlar. Kahverengi tereyağı izin vermeyin yoksa yumurta renk atar.
Yumurta karışımında dökün ve 00 saniye boyunca, karıştırma olmadan bekletin. Kaldırma ve panAltına ters katlanır, tahta bir kaşıkla karıştırın.
Başka bir 00 saniye daha sonra karıştırıldı ve yeniden katlama için bekletin.
Yumurta usulca kurmak ve yer yer hafif cıvık olduğu kadar tekrarlayın. Ateşten alın ve pişirme bitirmek için bir an için bırakın.
Son bir heyecan verin ve gecikmeden kadifemsi mücâdele hizmet vermektedir.